Besser backen
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Weihnachtliches Früchtebrot4 Eier, 75g Zucker. 1Msp. Salz, 1Pck. Vanillezucker, 250g Weizen(vollkorn)mehl, 10 ml saure Sahne,
Trockenfrüchte...
weiter... | Pfeffernüsse
250 g Mehl, 250 g Zucker, 2 Eier, kleingeschnittenes Citronat, weißer Pfeffer, 1 KL Backpulver
Eier und...
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Osterkranz600 g Mehl, 100 g Butter, 1/4 Würfel Hefe, Salz, 60 g Zucker, 1/4 l Milch, 1 Ei, abgeriebene Schale einer 1/2...
weiter... | Waffeln
100 g Butter, 100g Mehl, 3 Eigelb, 1/8 l steifgeschlagene Sahne, 3 Eiweiß, etwas Vanillezucker, geriebene...
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150g Butter, 125g Zucker, 125g gem. Nüsse, 1Msp. Zimt, 200g Mehl, 1Msp. Backpulver
Butter und Zucker schaumig rühren, Nüsse, Zimt und Mehl dazugeben, Teig kühl stellen, ausrollen, runde Plätzchen ausstechen, backen, je 2 Plätzchen mit Marmelade zusammenkleben
1Eiweiß, 150g Puderzucker, Zitronensaft
Glasur anfertigen, Plätzchen bestreichen, Kokosflocken darüberstreuen
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Spekulatius
500 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 150 g Zucker, 2 Eier, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Zitrone, 250 g Butter, 1 TL Zimt, 1 TL...
weiter... | Osterlämmchen125 g Mehl, 75 g Butter, 3 Eier,
1 Eigelb,
125 g Zucker,
1 Pk. Vanillezucker,
25 g Speisestärke, Paniermehl, Schokoladenguss oder...
weiter... | Lebkuchen
500 g Honig, 250 g Zucker, 500 g grob gehackte Mandeln, 250 g Citronat und Arancini (Frucht) zu gleichen Teilen, 10 g Zimt,...
weiter... | Fladenbrot (Pide)
Zutaten:
42 g Hefe 1/8 l Wasser (warm), 1/8 l Wasser (lauwarm), 1/2 Tl. Salz, 500 g Weizenmehl, Öl für Hände und...
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