Linzer Torte
Für eine Torte
von etwa 23 cm Durchmesser
1 1/2 Tassen
Mehl, 1/8 TL gestoßene Gewürznelken,... weiter...
Kirschtorte
Für eine Torte von etwa 23 cm Durchmesser
1 Tasse konservierte Süßkirschen (gut abtgetropft),
3... weiter...
Türkische Brötchen
1000 g Mehl,
1 Päckchen Backpulver,
1 Prise Salz,
2 Eier,
500 g Joghurt,
4 EL Margarine, (geschmolzen)
Für die Füllung:
500 g Schafskäse,
1 EL Dill, 1 EL Schnittlauch, 1 EL Petersilie, 1 Zehe Knoblauch,
1 Eigelb
Zutaten zu einem Teig verarbeiten abdecken und 15 Minuten ruhen lassen. Schafskäse mit Kräutern und gepresstem Knoblauch mischen.
Brötchen formen und mit der Käsemischung füllen. Die Brötchen mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen.