Ofenschlupfer6 bis 8 alte Brötchen, 2 bis 3 säuerliche Äpfel , 1 Eßl. Zitronensaft, 50 g Zucker, 1... weiter...
Lebkuchen
500 g Honig, 250 g Zucker, 500 g grob gehackte Mandeln, 250 g Citronat und Arancini (Frucht) zu gleichen Teilen, 10 g... weiter...
Quarkpüfferchen
Zutaten:
20 g Margarine, 30 g Zucker, 1 Ei, 3 Tr. Bittermandelöl, 1 Prise Salz, 250 g Magerquark, 125 g Mehl, 1 gehäufter TL Backpulver, 60 g Rosinen, 5 EL Öl
Zubereitung:
Die Margarine schaumig rühren und Zucker, Ei, Bittermandelöl, Salz und Magerquark nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver unter die Quarkmasse rühren, Rosinen unterheben.
Öl in einer Pfanne erhitzen und den Teig esslöffelweise hineingeben, braun backen. Anschließend mit Zucker bestreuen oder mit heißer Vanillesoße übergießen.
Fladenbrot (Pide)Zutaten:
42 g Hefe 1/8 l Wasser (warm), 1/8 l Wasser (lauwarm), 1/2 Tl. Salz, 500 g Weizenmehl, Öl für Hände und... weiter...
Dominosteine
250 g Honig, 65 g Zucker 100 g Butter, 350 g Mehl,1 Teelöffel Lebkuchengewürz, 20 g Kakao, 3 Teelöffel Backpulver, 2 Eier,... weiter...
Würziges Hufeisenbrot
Für 12 Personen; 480 g Mehl, 2 l/2 TL Backpulver, l Prise
Salz, 30 g Butter oder Margarine in Stückchen, 125 ml Milch, 125 ml... weiter...
Linzer Torte
Für eine Torte
von etwa 23 cm Durchmesser
1 1/2 Tassen
Mehl, 1/8 TL gestoßene Gewürznelken, 1/4 TL Zimt, 1 Tasse... weiter...
MuffinherzenZutaten für 12 Stück:
250 g Mehl, 2 Eier,
100 g Speisestärke,
3 TL Backpulver, 1/2 TL Natron,
120 g Zucker,
120 g... weiter...
Osterlämmchen125 g Mehl, 75 g Butter, 3 Eier,
1 Eigelb,
125 g Zucker,
1 Pk. Vanillezucker,
25 g Speisestärke, Paniermehl, Schokoladenguss oder... weiter...
Spitzkuchen
175 g Honig, 50 g Zucker, 1 Prise Salz, 2 Eßlöffel Öl, 1 Ei, 1 gehäufter Teelöffel Kakao, abgeriebene Schale... weiter...
OrangentorteZutaten:
Für den Biskuitteig: 3 Eier, 2-3 EL heißes Wasser, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 75 g... weiter...
