Garnelen-Pesto-Toastfür 40 - 50 Happen: (altes) Baguette, 200 ml Pesto, 350 g Garnelen, 250 g Mozzarella
Baguette in dünne Scheiben schneiden und von beiden Seiten knusprig... weiter...
Osterkranz600 g Mehl, 100 g Butter, 1/4 Würfel Hefe, Salz, 60 g Zucker, 1/4 l Milch, 1 Ei, abgeriebene Schale einer 1/2... weiter...
Bunte OsterkekseFür 50 Stück:
250 g Mehl, 75 g Zucker, 1 gestr. TL Backpulver, 1 Ei, 1 abgeriebene Zitronenschale,... weiter...
Erdbeereis-Drink
4 Portionen:
300 g gefrorene Erdbeeren,
2 EL Puderzucker,
4 Kugeln (gekauftes) Erdbeereis,
200 ml Sahne,
200 ml Milch
1. gefrorene Erdbeeren mit Puderzucker bestreuen und 5 Min. stehen lassen.
2. Milch, Sahne und Erdbeeren im Mixer stark zerkleinern und mixen.
3. Je eine Kugel Erdbeereis in ein Glas geben und mit der Erdbeermilch übergießen